Αρχείο κατηγορίας Ideas from travelling in Thessaloniki

Πασαρέλα με ανακυκλώσιμα υλικά!

Μια ενδιαφέρουσα εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη την προηγούμενη εβδομάδα έβαλε στο επίκεντρο σκουπίδια και ανακυκλώσιμα υλικά προκαλώντας μας να τα χρησιμοποιήσουμε για … δημιουργία. Η εκδήλωση-περφόρμανς Νέα παραλία_Νέα πασαρέλα που διοργάνωσε ο σύλλογος Φίλοι της Νέας Παραλίας ήταν μια προσπάθεια δημιουργίας ενδυμάτων και αξεσουάρ από ανακυκλώσιμα υλικά όπως πλαστικές σακούλες, τενεκεδάκια αναψυκτικών, εφημερίδες, πλαστικά γάντια, καλαμάκια, φελλούς, και παρουσίασής τους στο κοινό της Θεσσαλονίκης δίπλα στη θάλασσα στο χώρο της νέας παραλίας.

Ήταν μια πρωτότυπη εκδήλωση που εντυπωσίασε τους παρευρισκόμενους με τη φαντασία των σχεδιαστών, αλλά και με διάφορα happenings μουσικής και χορού σε μια ατμόσφαιρα ζεστή αλλά και βροχερή, λόγω καιρού. Στα θετικά επίσης της εκδήλωσης ήταν ότι οι δημιουργίες παρουσιάστηκαν από ‘μοντέλα’ διαφορετικών ηλικιών, σωματικής διάπλασης και στυλ που ήταν όλοι και όλες απλοί ερασιτέχνες. Θα θέλαμε και περισσότερους άνδρες πάνω στην πασαρέλα, αλλά παρ’ όλα αυτά ήταν μια διοργάνωση που αμφισβήτησε τα στερεότυπα της βιομηχανίας μόδας, στέλνοντας μηνύματα για τη βιώσιμη διαχείριση των απορριμμάτων μας αλλά και την πλαστική ρύπανση!

Για όποιον/α δεν κατάφερε να βρίσκεται εκεί αλλά ενδιαφέρεται να τα γνωρίσει από κοντά, τα ρούχα από ανακυκλώσιμα υλικά θα αποτελέσουν αντικείμενο έκθεσης στο περίπτερο του Κήπου του Απογευματινού Ήλιου στη νέα παραλία, με εγκαίνια το Σάββατο 17 Οκτωβρίου στις 20.00.

Αγαπημένη μας εικόνα η κυρία με την χαρτονένια επιγραφή σε σχήμα καρδιάς που ενημερώνει τον κόσμο επί πασαρέλας ότι το πλαστικό παραμένει στο περιβάλλον και ρυπαίνει για 450 χρόνια. Ελπίζω κάποιοι/ες να πείστηκαν να το χρησιμοποιούν λιγότερο μετά από αυτή την τόσο καλαίσθητη προτροπή!

φίλοι νέας παραλίας το πλαστικό ρυπαίνει 450 χρόνια 12036606_734212686710677_3185121538540090831_n 12036647_734211850044094_1497449106412036521_n 12038449_734212136710732_759722272513523582_n 12039719_734211190044160_719268623930582062_n 12046816_734214670043812_2561904814493402701_n 12046961_734213870043892_7235867546913599439_n 11215110_734211580044121_6653214743089962756_n 12074502_734210490044230_6935117018768984220_n  

Photos by Stefanos Tsakiris

Advertisements

Κουταλομαχαιροπίρουνο a.k.a. spork!

Μια ακόμα ιδέα που ανακάλυψα και που μας βοηθά να μειώσουμε τις συσκευασίες μίας χρήσης είναι το κουταλομαχαιροπίρουνο ή αλλιώς spork. Με αφορμή ένα ποδηλατικό ταξίδι που έκανα πέρσι το καλοκαίρι και έπρεπε να βρω τρόπους να κουβαλήσω μαζί μου όσο πιο λίγα πράγματα μπορώ, ένας φίλος μου δάνεισε ένα τέτοιο spork το οποίο αποδείχτηκε πολύ ελαφρύ και πρακτικό, ενώ φέτος το καλοκαίρι το ανακάλυψα τυχαία και το αγόρασα από το κατάστημα Πετρίδη με τα είδη camping στη Θεσσαλονίκη.

Το κουταλομαχαιροπίρουνο αυτό είναι μεν από πλαστικό αλλά θεωρείται ασφαλές μια που δεν περιέχει την τοξική ουσία BPA και είναι επαναχρησιμοποιούμενο, δηλαδή το πλένεις και το χρησιμοποιείς όσες φορές θέλεις χωρίς να δημιουργείς πλαστικά απορρίμματα. Έχει δύο πλευρές, η μία είναι κουτάλι και η άλλη πιρούνι, ενώ η πλευρά του πιρουνιού στην άκρη της έχει δοντάκια σαν μαχαίρι. Τρία σε ένα δηλαδή, σε μια εξαιρετικά ελαφριά συσκευασία που γλιστράει ακόμα και στην πιο γεμάτη τσάντα.

Το spork που βρήκα στον Πετρίδη είναι της εταιρείας Light my Fire από τη Σουηδία και ήταν σε συσκευασία με 2 sporks σε θήκη που κλείνει για να παραμένουν καθαρά και με ένα κρικάκι  στην κορυφή για να κρεμαστούν κάπου αν και όταν χρειαστεί. Η εταιρεία διαθέτει πολλά ακόμα είδη camping σε πολύ ωραία σχέδια και χρώματα, εξίσου πρακτικά, ελαφριά και οικολογικά (επειδή έτσι μειώνονται οι συσκευασίες μίας χρήσης). Το συγκεκριμένο μάλιστα spork βγαίνει και ειδικά σχεδιασμένο για αριστερόχειρους/ες και ονομάζεται lefty! Τι άλλο πια για να το αγαπήσουμε;

whole range light my fire  USK orange 3 sporks

Fruits ‘n Vegs plasticLess

Ωραία με τα βαζάκια και τα υπόλοιπα ψώνια μας, αλλά τι κάνουμε με τα φρούτα και τα λαχανικά; Το πιο σημαντικό είναι να αποφεύγουμε τις πλαστικές σακούλες και να τα προτιμούμε σε χύμα μορφή όπως και με τα υπόλοιπα τρόφιμα. Για να τα κουβαλήσουμε μπορούμε να τα ρίξουμε απλώς στην πάνινη τσάντα μας ή να ζητήσουμε χάρτινο σακουλάκι που πριν μερικά μόλις χρόνια ήταν ο πιο διαδεδομένος τρόπος να αγοράζουμε φρούτα και λαχανικά. Και αν αρχίσετε να το ζητάτε από τα καταστήματα, θα σας εντυπωσιάσει το πόσα από αυτά ακόμα το διαθέτουν. Απλώς συνήθως είναι κάπου παραχωμένο και δε φαίνεται γιατί όλοι/ες έχουμε συνηθίσει την εύκολη λύση της πλαστικής σακούλας.

Ένα ερώτημα είναι τι κάνουμε με τα βιολογικά λαχανικά που συνήθως έρχονται συσκευασμένα σε πλαστικά κεσεδάκια από τις εταιρείες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων. Εκεί μια λύση είναι να επιλέγουμε γνωστούς μας παραγωγούς και να αγοράζουμε απευθείας χωρίς τους μεσάζοντες που πιστοποιούν και συσκευάζουν, αλλά γνωρίζοντας ότι τα τρόφιμα είναι σίγουρα βιολογικά. Μια άλλη λύση είναι να επιλέγουμε καταστήματα και μανάβικα που διαθέτουν μόνο βιολογικά προϊόντα και τα φέρνουν από παραγωγούς που εμπιστεύονται, έτσι δε χρειάζεται να είναι συσκευασμένα. Παράδειγμα τέτοιου καταστήματος στη Θεσ/νίκη είναι το Άνοιξε Σουσάμι, στην Ιουστινιανού 33, λίγο πάνω από την Αγ. Σοφία που έχει μόνο βιολογικά φρούτα και λαχανικά και κατά συντριπτική πλειοψηφία βρίσκονται χύμα σε μεγάλα ψάθινα καλάθια από όπου μπορείς να τα αγοράσεις όπως είναι χωρίς συσκευασίες.

Τέλος κάτι πολύ γλυκό που ανακάλυψα σε ένα μικρό παντοπωλείο στη Μητροπόλεως με Ηλύσια, αν και δυστυχώς τα υπόλοιπα προϊόντα του είναι όπως στα περισσότερα μανάβικα, δηλαδή μερικά χύμα και μερικά σε πλαστικά κεσεδάκια. Το μανάβικο αυτό διαθέτει φρέσκα σύκα Τυρνάβου σε ένα χάρτινο καλαθάκι με ένα μεγάλο συκόφυλλο σαν βάση για να τοποθετηθούν τα σύκα. Εκτός από το ότι είναι πρακτικό, όμορφο και plasticfree, το συκόφυλλο και ολόκληρο το καλαθάκι μοσχοβολάνε. Μου φάνηκε έξυπνο και υπέροχο 🙂

DSC05846  DSC05842

Εκστρατεία του βάζου για να κάνουμε τα ψώνια μας plasticFree!

Αυτήν την εβδομάδα συνεχίζουμε με τις ιδέες από ταξίδια, μόνο που τώρα θα σας παρουσιάσω ιδέες που ανακάλυψα ταξιδεύοντας … στη Θεσσαλονίκη 🙂 από που να ψωνίζετε φρούτα και λαχανικά χωρίς πλαστικές συσκευασίες, σε ποια καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε χύμα προϊόντα και πώς μπορείτε να αποφύγετε τα πλαστικά μαχαιροπίρουνα μιας χρήσης όταν τρώτε έξω, διάφορες ιδέες που ανακάλυψα τριγυρνώντας στην πόλη και τα οποία μπορεί να φανούν χρήσιμα και σε σας!

Έτσι λοιπόν σε αυτό το ποστ θα σας δείξω πώς κάνω τα ψώνια μου στην πόλη για να αποφύγω τις πλαστικές συσκευασίες.Αγοράζω χύμα προϊόντα που ζητώ από τα μαγαζιά να μου τα βάλουν μέσα σε γυάλινα βαζάκια και μπουκάλια τα οποία στο τέλος πλένω και επαναχρησιμοποιώ. Και τώρα μπορεί να με ρωτήσετε: Ωραία και που θα βρούμε πχ χύμα ξύδι και καφέ; Και όμως, υπάρχουν διάφορα μαγαζιά στα οποία μπορείτε να βρείτε χύμα προϊόντα σε φυσική μορφή χωρίς να είναι τυλιγμένα σε πλαστικές συσκευασίες. Η πιο καλή ιδέα είναι να ξεκινήσετε από την αγορά Μοδιάνο και το Καπάνι όπου υπάρχουν πολλά μαγαζιά αυτού του είδους που διαθέτουν μεγάλη ποικιλία εμπορευμάτων.

Για παράδειγμα στον Κρητικό στην αγορά Μοδιάνο 40 (στην τελευταία στοά από Αριστοτέλους προς τη Βενιζέλου) βρήκα χύμα ξύδι, καθώς και λάδι σε μεγάλους τενεκέδες αντί για το πλαστικό μπουκάλι του ενός λίτρου που τελειώνει γρήγορα και έτσι αυξάνεται ο όγκος των απορριμμάτων. Επίσης διάφορα είδη χύμα καφέ υπάρχουν στο κατάστημα Λουμίδη, Κομνηνών 22 στην περιοχή των Λουλουδάδικων. Το ίδιο κάνω και για τις ελιές και για όλα τα υπόλοιπα προϊόντα που μπορώ να αγοράσω χύμα και συνήθως μπαίνουν σε πλαστικές συσκευασίες μίας χρήσης. Με αυτόν τον τρόπο εκμηδενίζω τον όγκο των πλαστικών απορριμμάτων και διατηρώ τα τρόφιμα που αγοράζω χωρίς τις τοξικές ουσίες που αναπτύσσονται μέσα στο πλαστικό.

Και είμαι σίγουρη ότι αν το ψάξουμε καλύτερα μπορούμε να βρούμε παρόμοιες λύσεις για όλα τα τρόφιμα που αγοράζουμε και που συνήθως δεν μπορούμε να τα φανταστούμε χωρίς την πλαστική συσκευασία που αγοράζουμε (άσκοπα) μαζί με αυτά. Πάρτε λοιπόν κι εσείς μέρος σε αυτήν την ‘εκστρατεία του βάζου’ όπως την αποκαλεί μια φίλη μου και ας ανακαλύψουμε πόσες πλαστικές συσκευασίες μπορούμε να καταργήσουμε!

DSCN9720 DSCN9712  DSCN9714