10 τρόποι για να ξε-πακετάρεις τη ζωή σου

Μια που αρχίσαμε με τις συμβουλές, ορίστε και δέκα τρόποι για να ξε-πακετάρουμε τη ζωή μας, δηλαδή να μειώσουμε τις (κατά κύριο λόγο) πλαστικές συσκευασίες που χρησιμοποιούμε στο σπίτι, στο δρόμο, στη δουλειά, από πρωτοβουλίες του εξωτερικού που ασχολούνται με τη μείωση του πλαστικού και των απορριμμάτων ιδιαίτερα ενεργά!

1. Φέρε τη δική σου (επαναχρησιμοποιούμενη) σακούλα για τα ψώνια.

2. Μείωσε τη χρήση πλαστικής σακούλας για τα τρόφιμα και τα ογκώδη/βαριά αντικείμενα.

3. Φέρε το δικό σου τάπερ φαγητού και μαχαιροπίρουνα.

4. Κουβάλησε ένα επανχρησιμοποιούμενο παγούρι ή θερμός για το νερό.

5. Τύλιξε το γεύμα σου χωρίς συσκευασίες μίας χρήσης.

6. Φέρε το δικό σου κύπελλο.

7. Πάρε τον χρόνο σου και γευμάτισε μέσα στο μαγαζί αντί για πακέτο.

8. Πες όχι στα καλαμάκια μιας χρήσης.

9. Απόφυγε τα τρόφιμα που διατίθενται με πολύ συσκευασία.

10. Μοιράσου αυτές τις συμβουλές με τις φίλες και τους φίλους σου! 🙂

Cupart!

Οκ, από εδώ και στο εξής σταματάμε τη χρήση πλαστικών ποτηριών και μαχαιροπίρουνων μιας χρήσης αλλά τι κάνουμε με τα άπειρα κυπελλάκια που έχουν ήδη χρησιμοποιηθεί; Αντί να τα πετάξουμε τα κάνουμε τέχνη! Δείτε στα παρακάτω λινκς υπέροχες φωτογραφίες με ζωγραφική πάνω σε κυπελλάκια, καθώς και απίθανα γλυπτά και φωτιστικά από πλαστικά ποτήρια και μαχαιροπίρουνα. Υπάρχουν και άλλοι πολλοί καλλιτέχνες που ζωγραφίζουν σκίτσα σε άδεια, χρησιμοποιημένα κυπελλάκια, με μια αναζήτηση στο ίντερνετ θα τους βρείτε!

https://allgamein.wordpress.com/tag/coffee-cups/

http://www.ecofriend.com/ja/2650.html

Οικολογικά μαχαιροπίρουνα / Eco-friendly cutlery

Τελευταίο αλλά πολύ σημαντικό κομμάτι του φαγητού πακέτο τα μαχαιροπίρουνα! Πώς αποφεύγουμε τα πλαστικά μαχαιροπίρουνα μιας χρήσης όταν παίρνουμε φαγητό πακέτο ή delivery; Απλώς, είτε κουβαλάμε τα δικά μας από την κουζίνα μας (μπορούμε να επιλέξουμε τσίγκινα για λιγότερο βάρος) ή ζητάμε από το μαγαζί να προμηθευτεί ξύλινα (ναι υπάρχουν!) ή από άλλα οικολογικά υλικά (και εδώ ισχύουν τα ίδια με τις συσκευασίες φαγητού πακέτο, π.χ. από μπαμπού ή από βιοδιασπώμενο άμυλο καλαμποκιού). Στο delivery οπωσδήποτε αναφέρουμε ότι δεν χρειαζόμαστε μαχαιροπίρουνα και χρησιμοποιούμε αυτά που έχουμε στο σπίτι μας!

Φυσικά η καλύτερη επιλογή είναι να κουβαλάμε τα δικά μας στην τσάντα μας για να αποφύγουμε τα σκουπίδια μίας χρήσης, από όποιο υλικό και να είναι φτιαγμένα. Από αυτήν την άποψη είναι προτιμότερο να έχουμε πλαστικά πολλών χρήσεων που είναι ελαφριά και μεταφέρονται παντού παρά από άλλα φυσικά υλικά που είναι μόνο μίας χρήσης. Όταν έκανα το ποδηλατικό ταξίδι που έγινε η αφορμή να ξεκινήσω και αυτό το μπλογκ (δείτε περισσότερα στο About) ένας φίλος μου δάνεισε ένα πλαστικό κουταλομαχαιροπίρουνο που συνδύαζε και τα τρία σε ένα 🙂 Από τη μια ήταν κουτάλι, από την άλλη μαχαίρι και στο πλάι είχε τα δοντάκια του μαχαιριού. Θα τα βρείτε και μάλιστα σε φθηνές τιμές σε καταστήματα με είδη κάμπινγκ.

 

Δείτε και αυτό το πολύ ενδιαφέρον βίντεο για το πώς κατασκευάζονται τα κλασικά μαχαιροπίρουνα που έχουμε στο σπίτι μας:

Home delivery

Εδώ τα πράγματα δυσκολεύουν ακόμα περισσότερο, μιας που δεν έχουμε την επιλογή να πάμε στο κατάστημα με το ταπεράκι μας, εκτός και αν κάνουμε την παραγγελία τηλεφωνικά και πάμε να παραλάβουμε το έτοιμο φαγητάκι μας (η πιο οικολογική επιλογή για να αποφύγουμε και τη συσκευασία αλλά και την πλαστική σακούλα, αν το μαγαζί είναι κοντά).

Για τους υπόλοιπους όμως που δεν θέλουν να ξεκουνηθούν, τι επιλογές υπάρχουν; αν το καλοσκεφτείς η πιο οικολογική και plastic free επιλογή φαγητού για delivery είναι η … pizza γιατί έρχεται σε χάρτινο κουτί, το οποίο συχνά είναι και ανακυκλώσιμο (αν δεν είναι ζητήστε το από το μαγαζί) και συνήθως δε χρειάζεται και πλαστική σακούλα για να κουβαληθεί!

Από εκεί και πέρα μπορείτε να ρωτήσετε σε τι συσκευασία έρχεται το φαγητό και να αποφύγετε την πλαστική προτιμώντας την αλουμινένια συσκευασία ή το σάντουιτς, αν και πάλι δύσκολο να αποφευχθεί η πλαστική σάκουλα, που όμως μπορείτε επίσης να το ζητήσετε!

Φαγητό πακέτο / Takeaway!

Εκτός από τα κυπελλάκια του καφέ, ένα άλλο μεγάλο πρόβλημα είναι οι αναλώσιμες συσκευασίες που χρησιμοποιούνται όταν παίρνουμε φαγητό πακέτο. Είναι συνήθως αλουμινένιες ή από φελιζόλ για το ζεστό φαγητό και πλαστικές για άλλου είδους συσκευασίες όπως σάντουιτς, σαλάτες κτλ. Φυσικά η πιο οικολογική επιλογή είναι να κουβαλάμε μαζί μας το γυάλινο κατά προτίμηση τάπερ μας (ή έστω και το πλαστικό εφόσον είναι πολλαπλών χρήσεων) και να ζητάμε να μας βάλουν το φαγητό μας εκεί.

Παρ’ όλ’ αυτά όμως έτσι δε λύνεται το πρόβλημα των έτοιμων συσκευασιών, δηλαδή του φαγητού που βρίσκεται ήδη μέσα στη συσκευασία, όπως π.χ. οι έτοιμες σαλάτες και άρα αποκλείει την αγορά κάποιων προϊόντων για όσους δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν το πλαστικό μιας χρήσης. Ακόμα όμως και αν αποφύγουμε να τα αγοράσουμε, το κακό έχει ήδη γίνει και κάποιος άλλος θα τα αγοράσει στη θέση μας. Για το λόγο αυτό πιστεύω ότι είναι σημαντικό να ενημερώνουμε τα καταστήματα και να ζητάμε σε κάθε μας επίσκεψη πιο οικολογικές επιλογές συσκευασίας, όπως χάρτινες και αλουμινένιες αντί για πλαστικές ή ακόμα και την πλήρη αποφυγή της χρήσης συσκευασίας, δηλαδή την πώληση χύμα προϊόντων παρ’ όλο που κάτι τέτοιο θα φαντάζει αδιανόητο σε πολύ κόσμο. Τέλος κυκλοφορούν στο διαδίκτυο εταιρείες που πωλούν οικολογικές συσκευασίες από κοκοφοίνικα, ζαχαροκάλαμο, μπαμπού και βιοδιασπώμενο πλαστικό από άμυλο καλαμποκιού (PLA) οπότε μπορούμε να ενημερώνουμε τα καταστήματα και για αυτές τις επιλογές. Δείτε για παράδειγμα τη naturesse hellas.

Coffe cupsss!

Ένα από τα πιο πολυχρησιμοποιημένα προιόντα.. Το κυπελάκι του καφέ που βγαίνει είτε σε πλαστικό, είτε σε φελιζόλ (διογκωμένη πολυστερίνη) είτε σε χάρτινο με πλαστική επένδυση (ψεκασμένο με πολυαιθυλένη για να γίνει αδιάβροχο, διαβάστε εδώ) είναι από τα πιο δημοφιλή προιόντα που χρησιμοποιούμε καθημερινά. Φυσικά υπάρχει η ανακύκλωση, αλλά εκτός του ότι η ανακύκλωση του πλαστικού είναι ένα πολύ αμφιλεγόμενο ζήτημα (θα το αναλύσω σε άλλο ποστ αλλά αναφέρεται και στο μικρό ντοκιμαντέρ There is No Away που ήδη υπάρχει στο μπλογκ), η χρήση ποτηριού μιας χρήσης δεν είναι μια απέραντη σπατάλη που θα μπορούσε να αποφευχθεί; Επιπλέον το φελιζόλ δεν ανακυκλώνεται καθόλου, οπότε τα ποτηράκια από φελιζόλ είναι τα χειρότερα από όλα και πρέπει να αποφεύγονται γενικά.

Αρχίστε να χρησιμοποιείτε τα δικά σας κυπελάκια πολλαπλών χρήσεων και ζητήστε από τις καφετέριες να σας τα γεμίζουν με τον αγαπημένο σας καφέ ή φτιάξτε τον καφέ σας και πάρτε τον μαζί από το σπίτι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κλασικό θερμός ή να αγοράσετε πλαστικά ή γυάλινα επαναχρησιμοποιούμενα κυπελάκια που πουλάνε διάφορες εταιρείες, κυρίως στο εξωτερικό.

Προσωπικά αγάπησα αυτήν που αν και σχετικά τσιμπημένη η τιμή (κοστίζει 17 ευρώ για ένα μεσαίου μεγέθους + τα έξοδα αποστολής από την Αυστραλία), για ένα τέτοιο προιόν αξίζει η επένδυση. Τα κυπελάκια τους (λέγονται JOCO cups) είναι γυάλινα με ένα δαχτυλίδι σιλικόνης για να μπορείς να τα πιάνεις ζεστά και για να μην κρυώνει ο καφές, ενώ είναι απολύτως υγιεινά χωρίς το χημικό BPA (Bisphenol A) που χρησιμοποιείται σε αρκετές πλαστικές συσκευασίες φαγητού ενώ σε μερικές χώρες έχει απαγορευτεί (θα το ψάξω και για την Ελλάδα). Επιπλέον έρχονται μέσα σε ένα χάρτινο κουτάκι/κυπελάκι που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους αντί να πεταχτεί. Η εταιρεία προτείνει μερικούς, ανάμεσα στους οποίους να το κολλήσετε στο ποδήλατό σας για να γίνει παγουροθήκη για το JOCO cup σας! Μπορείτε να σκεφτείτε και δικούς σας τρόπους να χρησιμοποιήσετε την εξωτερική συσκευασία και να στείλετε φωτος στο instagram της εταιρείας. Διαβάστε τα όλα στο site της JOCO cups.

Εκτός από τα JOCO cups υπάρχουν επίσης και τα KEEP cups, επίσης από την Αυστραλία που διατίθενται και στην Ελλάδα, αν και τα περισσότερα σχέδια είναι από πλαστικό (χωρίς τοξικά και BPA). Στο mycoffees.gr που υπάρχουν στην Ελλάδα τα γυάλινα τα έχουν μόνο στο μικρό μέγεθος και κοστίζουν 21 ευρώ, αλλά με πολύ χαμηλότερα έξοδα αποστολής και μικρότερο οικολογικό αποτύπωμα (λόγω μαζικής μεταφοράς). Δύσκολη απόφαση η επιλογή…